Forside » Menyer » Koldtbord » Bestill koldtbord eksklusiv

Klikk her for å se menyen

Varme retter

Varme karbonader fra slakter Idsøe
Stekt løk
(melk)

Varme confiterte kyllinglår

Kalde retter

Roastbeef, langtidsbakt
Tynt skivet, serveres med klassisk hjemmelaget remulade og urter
(remulade: egg, melk, sulfitt)

Reker, håndpillede
Sitron og majones
(skalldyr, egg)

Laks, einerrøykt fra Fossen
Serveres med eggerøre og krydderurter fra Randaberg
(fisk, egg)

Salater

Pasta Salsa Verde
Penne, parmesan og grønn urtesaus
(melk, sulfitt, hvete, sennep, (kan inneholde spor av soya))

Crispy salat
Frisk, grønn salat i sesong

Waldorfsalat
(melk, nøtter, egg, sennep)

Potetsalat
Rømme, syltet løk og paprika
(egg, melk, sulfitt, sennep)

Assorterte dressinger, smør og aioli
(egg, melk, sulfitt, sennep)                                                                                   

Italienske landbrød,
(melk, havre, rug)                                                                   

Tillegg: (Kan bestilles ekstra)

Varme confiterte kyllinglår fra Jæren

Stekte karbonader
(melk)

Virginiaham med garnityr

Spekeskinke med garnityr

Rekesalat
(skalldyr, egg, sulfitt)

Italiensk salat
(egg, sulfitt)

Chili- og hvitløksmarinert scampi
(skalldyr)

Matbodens eksklusive koldtbord

Alt blir servert på fat, og kan settes direkte på bufféen.
Minimum antall 10 personer.

Antall personer:

For hastebestillinger under 48 timer før ønsket leveranse, ta direkte kontakt med oss på telefon 51 81 68 60 eller epost bestilling@matboden.no.

Avbestillingsfrist er minimum 5 virkedager før avtalt levering. Ta kontakt med oss på telefon: 51 81 68 60 eller epost bestilling@matboden.no

Alle priser inklusive 15% MVA. Hvis bestillingen inkluderer leie av personale må du kontakte oss for oppdatert tilbud, da dette krever 25% MVA.