Forside » Menyer » Koldtbord » Bestill koldtbord eksklusiv

Klikk her for å se menyen

Varme retter

Varme karbonader fra slakter Idsøe
Med stekt løk
(melk)

Varme confiterte kyllinglår

Kalde retter

Roastbeef, langtidsbakt
Tynt skivet, serveres med klassisk hjemmelaget remulade og urter
(remulade: egg, melk, sulfitt)

Reker, håndpillede
Med sitron og majones
(skalldyr, egg)

Laks, einerrøykt fra Fossen
Serveres med eggerøre og krydderurter fra Randaberg
(fisk, egg)

Salater

Pasta Salsa Verde
Med penne, parmesan og grønn urtesaus
(melk, sulfitt, hvete, sennep, soya)

Crispy salat
Med frisk, grønn salat i sesong

Waldorfsalat
(melk, nøtter, egg, sennep)

Potetsalat
Med rømme, syltet løk og paprika
(egg, melk, sulfitt, sennep)

Assorterte dressinger
(egg, melk, sulfitt, sennep)                                                                                   

Italienske landbrød, smør og aioli
(melk, havre, rug, egg, sulfitt, sennep)                                                                   

Tillegg: (Kan bestilles ekstra)

Kyllinglår (kalde)
Pris per stk. 45,-

Karbonader (kalde)
(melk)
Pris per stk. 29,-

Virginiaham med garnityr
Pris per person kr. 43,-

Spekeskinke med garnityr
Pris per person kr. 49,-

Rekesalat
(skalldyr, egg, sulfitt)
Pris per person 29,-

Italiensk salat
(egg, sulfitt)
Pris per person 19,-

Chili- og hvitløksmarinert scampi
(skalldyr)
Pris per person 55,-

Matbodens eksklusive koldtbord

Alt blir servert på fat, og kan settes direkte på bufféen.
Minimum antall 10 personer.

Antall personer:

For hastebestillinger under 48 timer før ønsket leveranse, ta direkte kontakt med oss på telefon 51 81 68 60 eller epost bestilling@matboden.no.

Avbestillingsfrist er minimum 5 virkedager før avtalt levering. Ta kontakt med oss på telefon: 51 81 68 60 eller epost bestilling@matboden.no

Alle priser inklusive 15% MVA. Hvis bestillingen inkluderer leie av personale må du kontakte oss for oppdatert tilbud, da dette krever 25% MVA.