Forside » Menyer » Tapasmeny » Bestill vegetartapas

Bestill vegetartapas

Alt blir lagt opp på fat og kan settes rett på bufféen. Vi tar forbehold om råvare tilgang. Vi tilpasser selvsagt maten med hensyn til eventuelle matallergier/intoleranser. Send inn din bestilling direkte fra nettsiden, så tar vi kontakt med bestillingsbekreftelse og eventuelle detaljer. 

kr 550,- per pers. Minimum 10 personer.
Se hele menyen ↓

Kald mat

Hjertesalat med linser og solsikkekjerner
Chilimajones og paprika
(sulfitt, egg og valnøtter)

Friske grønnsaker i sesong
Hummusdipp, kaldpresset olivenolje og kjørvel
(selleri)

«Antipasti»
Marinert oliven, cornichoner, artisjokk og syltet grønn chili
(melk, sulfitt og mandler)

Talleggio med salte valnøtter
Bringebærcurd og ruccula
(melk, valnøtter)

Varm mat

Falaffel i tomatsaus
Jalapeno og timian

Confitert og grillet portobello med gresskar og søtpotet
Ricotta, gresskarkjerner og persille
(melk)

Appelsinglasert fennikel
Hvitløk og salvie

Stekte tomater med mozarella og gremolata
Linseragu og ristet pepper

Salater

Kimchi
Glassnudler, sesamfrø og friske urter
(sulfitt, soya, sesam)

Quinoa med økologisk ferskost fra Røros
Spinat, persille, hvitløk og friterte kjerner
(nøtter, melk)

Blomkål «Panzanella»
Tomat, blomkål, sprøtt brød, basilikum og sherry
(hvete, sulfitt)

“Oi Muchin” – Spicy Koreansk agurksalat
Chilicrunch, vårløk og ristet sesamfrø
(sesam)

Focaccia og diverse dressinger
(hvete, egg og melk)

Antall personer:

For hastebestillinger under 48 timer før ønsket leveranse, ta direkte kontakt med oss på telefon 51 81 68 60 eller epost [email protected].

Avbestillingsfrist er minimum 5 virkedager før avtalt levering. Ta kontakt med oss på telefon: 51 81 68 60 eller epost [email protected]

Alle priser inklusive 15% MVA. Hvis bestillingen inkluderer leie av personale må du kontakte oss for oppdatert tilbud, da dette krever 25% MVA.

Har du tenkt på?

Leie av kokk

Lei inn en kokk som tar seg av maten for deg! Så kan du nyte selskapet. Våre kokker lager mat på stedet og sørger for at både smak og presentasjon sitter som den skal. Pris for leie av kokk er kr 895,- per time.
Les mer

Dekketøy

Enten det er til en bursdag, konfirmasjon, bryllup eller en annen anledning, hjelper vi deg gjerne med å finne riktig utstyr – og sørger for at det både ser bra ut og fungerer i praksis.
Les mer

Serveringshjelp

Vi kan være behjelpelige med å skaffe profesjonell serveringshjelp. Vi tilpasser bemanningen etter dine behov og sørger for at servicen holder et høyt nivå, enten det er snakk om et lite privat selskap eller et større arrangement.
Les mer