Fra grillen

Lakse loin «Frøya» med urtesmør, sitron og hvitløk
(fisk,melk)

Argentinske kjempereker med pikant marinade
(skalldyr)

Barbeque Svinenakke med Matbodens grillrub og BBQ saus
(sesam, selleri, sennep, soya)

Kyllinglår «ASIA»
(hvete, soya)

Grillet hjertesalat med hasselnøtter
(hasselnøtter)

Bakte småpoteter «Matboden»
Med estragondressing, ost og persille
(melk, sulfitt, sennep) 

Salater og sauser

Grønn salat
Med salater og urter fra Rogaland
Sennep- og balsamicodressing
(sennep, sulfitt) 

Marinert squash og aubergine
Med gressløk og vinaigrette på grillet sitron
(sulfitt) 

Grønne asparges med serranoskine og parmesan
(melk, egg)

Tomat salat
Basilikum, oliven og syltet rødløk
(sulfitt)

Focaccia
(hvete)

Assorterte dressinger og aioli
(egg, sennep, melk)

Tillegg (kan bestilles ekstra):

Indrefilet
grillet indrefilet av okse, med stekt sopp og løk
139,- per pers

Entrecote
grillet med stekt sopp og løk
110,- per pers

Helgrillet kveite
ca 5 kg, helgrillet med kaperssmør, sitron, persille, hvitvin og sjalottløk
Beregnet på 15-20 personer
(melk, sulfitt)
2499,- per stk

Grillet maiskolbe
med ndujasmør
(melk, sulfitt)
29,- per pers

Potetsalat
Med rømme, syltet løk og paprika
(egg, melk, sulfitt, sennep)
22,- per pers

Dessert

Pasjonsfrukt pannacotta
Syrlig eksotisk frukt, lime og crumble
(melk, hvete)