Juletapas

kr439.00

«Jule-Chacruterie»
Marinert oliven, mini mozzarella, cornichoner,
Artisjokk og salte mandler

Frøya med pepperkakesmuler
Blåmuggost fra Stavanger ysteri med syltet frukt og nøtter
Syrlig aprikosmarmelade

Lefse med røkt ørret
Kremost med pepperrot og dill

Svineterrin med «varme» krydder på rugbrød
Syltet løk og brønnkarse

VARM MAT

Kjøttboller med dadler og bacon
Tomatisert chilisaus

Grove medisterboller fra slakter Idsøe
Pære og aprikos

Tynnribbe
Appelsin- og rosmaringlaserte rotgrønnsaker

SALATER

Rødkål salat med pistasj
Appelsin, pekannøtter og urter

Potetsalat
Grov sennep og spicy svinepølse

Salat med med kål fra Rogaland og geitost
Tranebær og salte mandler

Kremet eple og brokkoli
Valnøtter, rosiner og urtesalat

Focaccia og diverse dressinger


Alt blir lagt opp på fat og kan settes rett på buffén.
Vi tar forbehold om råvare tilgang.

Pris per person 439,-

Minimums antall: 10 personer

Antall personer

*
For hastebestillinger under 48 timer før ønsket leveranse, ta direkte kontakt med oss på telefon 51 81 68 60 eller epost bestilling@matboden.no
Kategori:

Timoteiveien 22
4017 Stavanger

Telefon: 51 81 68 60
Epost: post@matboden.no

Pin It on Pinterest