Hovedretter

kr289.00kr295.00

Indrefilet av okse
Ragu av rotgrønnsaker
Små poteter med chorizo, chilimajones og parmesan
Rødvinsjy
Pris per person 295,-


Ytrefilet av hjort
Hvitløk og potetkrem
Glaserte småløk, nygulerøtter
Ristet sopp
Sherry sjy
Pris per person 295,-


Ytrefilet av kalv
Asparges og sommerkål tilsmakt med basilikum og mynte
Steinsoppkrem
Saltkokte poteter med sennepsvinaigrette og friske urter
Pris per person 295,-


Bakt torskerygg med serranoskinke
Asparges, erter, reddiker, mini plommetomater og persilleolje
Parmesansaus
Små poteter med chilimajones
Pris per person 289,-


Krydderstekt breiflabb
Jordskokkrem, chips
Syltet løk
Saltkokte poteter med sennepsvinaigrette og friske urter
Sjysaus
Pris per person 295,-


Sjøørret med urtecrust
Blåskjell og grønnsaksragu
Persilleolje
Saltkokte poteter med urtesmør
Pris per person 289,-


Leie av kokk koster kun kr. 595,- per time. Kontakt oss for beregning av antall kokker og tid som eventuelt bør beregnes.
Minimums antall: 10 enheter av samme matrett.

kr295.00
kr295.00
kr295.00
kr289.00
kr295.00
kr289.00
*
Kategorier: ,

Timoteiveien 22
4017 Stavanger

Telefon: 51 81 68 60
Epost: post@matboden.no

Pin It on Pinterest